• Accueil
  • About me
  • Contact
  • L’Agenda Foodie

Mona-Mona

Food and Lifestyle Blog

Menu
  • Eat ▴ Drink
    • Hotspots
    • Burgers
  • Brunch ▴ High Tea
    • Genève
    • Lausanne
    • Riviera
  • Travel
    • New-York
    • Amsterdam
    • Barcelone
    • Ibiza
    • Londres
    • Paris
  • & other stories
    • Recettes
Fermer le menu
  • Où Bruncher à Lausanne – Mes meilleures adresses

    par Mona-Maria

    Olà les foodies, Comme vous le savez, j’adore les brunchs… Et après l’article avec LA liste des lieux où bruncher à Vevey et Montreux, j’ai décidé de récidiver et de vous proposer LA liste de mes meilleures adresses pour bruncher à Lausanne. Cet article réunit tous mes brunchs préférés, qui ont bien-sûr été testés et totalement approuvés ! Si vous avez des bonnes adresses...

    26 février 2022
    5 commentaires
    Brunch & High Tea, Lausanne
  • Où manger des ramen – Les adresses incontournables à Lausanne, Genève et Fribourg

    par Mona-Maria

    J’adore les Ramen!! Si vous me suivez sur Insta, vous le savez surement déjà (si ce n’est pas le cas, alors dépêchez vous de me suivre). Pour les profanes, le ramen, est une sorte de soupe de nouilles d’origine nippone, dont le bouillon peut être à base de Miso ou de Shoyu (sauce soja japonaise). La soupe est servie dans un grand bol, généralement...

    20 février 2022
    0 commentaire
    Eat&Drink, Hot Spot
  • Comment cuisiner la banane plantain? – Découvrez 3 recettes simples et rapides!

    par Mona-Maria

    Olà les foodies, Si vous me suivez sur Instagram, vous savez certainement que je suis une grande fan des bananes plantain! Aussi, aujourd’hui je vous propose 3 manières simples et rapides de la cuisiner et de l’incorporer à votre menu. frite – à l’eau – au four J’ai choisis ces trois modes de cuissons car se sont les plus répandues. Toutefois, les alternatives sont...

    8 février 2022
    0 commentaire
    & other stories, Non classé, Recettes
  • Où bruncher à Paris – Mes meilleures adresses

    par Mona-Maria

    Les foodies, Si vous me suivez sur Instagram oui par ce que c’est un peu là-bas que tout se passe hein, alors vous savez que dernièrement j’ai fait plusieurs voyages à Paris et que j’ai eu l’occasion de tester beaucoup trop de brunchs! Par conséquent, après avoir inondé mes followers des clichés de mes aventures foodiesques à Paris, c’est à votre tour, chers lectrices...

    6 février 2022
    0 commentaire
    Paris, Travel
  • Ma recette facile de poulet à la sauce d’arachide

    par Mona-Maria

    Bonjour les Foodies, Aujourd’hui, je vous emmène en Angola avec une de mes recettes préférées, qui est le poulet sauce cacahuète! Cette sauce est aussi consommée dans d’autres pays d’Afrique et la recette peut varier, mais le principe reste le même. La recette peut aussi être réalisée avec du bœuf, de l’agneau ou simplement avec de grosses carottes et du gombo (okra/quiabo), pour une...

    25 janvier 2022
    1 commentaire
    & other stories, Recettes
  • Ma recette ultra facile et so tasty de poulet frit au buttermilk

    par Mona-Maria

    Le poulet frit c’est la vie! De ce côté là, il n’y a pas photo, les américains sont les rois du « fried chicken »! A chaque fois que je vais aux États-Unis, je suis obligée d’aller manger dans un restaurant de soul food, servant du poulet frit avec avec des gaufres (ça à l’air très étrange comme ça, mais c’est plutôt incroyable). Ne pouvant pas...

    11 janvier 2022
    0 commentaire
    Recettes
  • Igloo, Tubes ou Télécabines – découvrez ces adresses originales où manger une fondue cet hiver

    par Mona-Maria

    La fondue c’est la vie! Et c’est l’un des plats que je me réjouis le plus de manger dès qu’on entre dans la période hivernale. De base, je kiffe trop la manger au Chalet La Poya du Montreux Noël ou alors fait maison avec la préparation de la fromagerie Macheret. Mais cette année, je me suis dis qu’il était peut être grand temps de...

    21 novembre 2021
    0 commentaire
    Eat&Drink
  • Cake extra moelleux au chocolat – Ma recette inratable et facile

    par Mona-Maria

    Olà les Foodies, Aujourd’hui je vous partage LA recette de cake au chocolat qui régale ma famille, les collègues et mes amis depuis maintenant presque 10 ans (genre c’est la petite recette que je sors dès que j’ai envie de me la péter un peu). Comme le titre l’indique, ce gâteau est quasiment inratable et tout simplement canon. Si vous aimez le chocolat, vous...

    28 mars 2021
    2 commentaires
    Recettes
  • French Toast – La petite recette super gourmande et extra simple!

    par Mona-Maria

    Olà les foodies, Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette super simple mais hyper gourmande qui ravira les papilles des petits et des très grands. Pour le goûté, en dessert ou encore à l’heure du brunch, vous aurez l’embarras du choix pour tester ce mets… Le French Toast! (ou tout simplement « pain perdu » ou « croute dorée » en Suisse) D’habitude réalisée avec du pain...

    15 mars 2021
    0 commentaire
    Non classé, Recettes
  • A l’emporter s.v.p! – Vevey en 14 adresses incontournables que j’ai testé et approuvé!

    par Mona-Maria

    Olà les Foodies, Suite aux multiples fermetures des restaurants, nous sommes de plus en plus nombreux à nous rabattre sur les plats à emporter et pour les plus flemmards d’entre nous, la livraison à domicile est devenue notre meilleure amie (oui… je plaide coupable)! Si vous avez besoin d’inspiration pour vos soirées « delivery and chill » voici quelques adresses que je trouve plutôt cool et...

    13 janvier 2021
    0 commentaire
    Eat&Drink, Hot Spot

Eat&Drink

20 février 2022

Où manger des ramen – Les adresses incontournables à Lausanne, Genève et...

J’adore les Ramen!! Si vous me suivez sur Insta, vous le savez surement déjà (si ce n’est pas le...

par Mona-Maria
0 commentaire
21 novembre 2021

Igloo, Tubes ou Télécabines – découvrez ces adresses originales où manger...

La fondue c’est la vie! Et c’est l’un des plats que je me réjouis le plus de manger dès...

par Mona-Maria
0 commentaire
14 novembre 2021

Marchés de Noël – Voici les 4 rendez-vous à ne pas manquer en Suisse ...

Bonjour les Foodies, Mariah Carey l’a annoncé le 1er novembre, la saison de Noël a officiellement commencé. Et qui...

par Mona-Maria
1 commentaire
13 janvier 2021

A l’emporter s.v.p! – Vevey en 14 adresses incontournables que j’ai...

Olà les Foodies, Suite aux multiples fermetures des restaurants, nous sommes de plus en plus nombreux à nous rabattre...

par Mona-Maria
0 commentaire

Brunch & High Tea

Où Bruncher à Lausanne – Mes meilleures adresses

Publié par Mona-Maria

Olà les foodies, Comme vous le savez, j’adore les brunchs… Et après l’article avec LA liste des lieux où bruncher à Vevey et Montreux, j’ai décidé de récidiver et...

26 février 2022
5 commentaires
Brunch & High Tea, Lausanne

Home Made Brunch – 8 conseils pour préparer un brunch parfait à la maison

Publié par Mona-Maria

Olà-Olà les gens… Déjà, si vous débarquez sur cet article sans savoir au préalable ce qu’est un brunch, je vous invite à lire mon article « Brunch Kézako »! … Et...

15 novembre 2020
0 commentaire
Brunch & High Tea, Genève, Lausanne, Riviera

Brunch livré à domicile ou à l’emporter – 11 adresses qui devraient vous être utiles!

Publié par Mona-Maria

Les brunchs c’est la vie! … Mais avec le Corona qui fait à nouveau rage et la fermeture des restos toussa, toussa, notre activité dominicale préférée est en pérille....

8 novembre 2020
0 commentaire
Brunch & High Tea, Genève, Lausanne, Riviera

Brunch au Lucha Libre – Quand l’Amérique du Sud s’invite à Lausanne

Publié par Mona-Maria

Comme vous le savez, j’aime vraiment beaucoup beaucoup les brunchs! #BRUNCHISLIFE Mais malgré mon amour démesuré pour ce repas, son côté répétitif m’a un peu soulé. Vous connaissez la...

8 mars 2020
3 commentaires
Brunch & High Tea, Lausanne

Lausanne – J’ai enfin testé le brunch du Lacustre!

Publié par Mona-Maria

Ça faisait un sacré bail que je voulais tester le brunch du Lake side Bar, The Lacustre! Et aujourd’hui, avec S. ma petite go sûre des brunchs, burgers, toussa-toussa,...

16 février 2020
4 commentaires
Brunch & High Tea, Lausanne

Où bruncher le samedi à Lausanne – 20 adresses qui pourraient vous être utiles!

Publié par Mona-Maria

SATURDAY BRUNCH MATTERS!!! Pour beaucoup d’entre nous, le brunch est souvent associé à ces dimanches, où on se réveille à 12h et qu’on a trop la gueule de bois...

12 janvier 2020
0 commentaire
Brunch & High Tea, Lausanne

A propos de moi..

Mona-Maria

Mona-Maria

Adepte des Rooftops, foodie invétérée et voyageuse hyperactive, vous découvrirez au travers de mon blog les Restaurants - Bars - Brunchs - Afternoon Tea - Hôtels et d’autres histoires qui rythment la vie d’une jeune femme de pas tout à fait 30 ans !

Liens Personnels

  • Mona-Mona

Afficher le Profil Complet →

Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié par e-mail des nouvelles publications.

Travel

Où bruncher à Paris – Mes meilleures adresses

par Mona-Maria

Les foodies, Si vous me suivez sur Instagram oui par ce que c’est un peu là-bas que tout se passe hein, alors vous savez que dernièrement j’ai fait plusieurs voyages à Paris et que j’ai eu l’occasion de tester beaucoup trop de brunchs! Par conséquent, après avoir inondé mes followers des clichés de mes aventures foodiesques à Paris, c’est à votre tour, chers lectrices et lecteurs de mon blog, de découvrir mes meilleures adresses parisiennes pour bruncher. A vos calepins! Season Mon adresse favorite de cette sélection, qui est aussi l’un des premiers brunchs digne de ce nom que j’ai fait sur Paris. J’ai d’ailleurs posté un article à ce sujet juste –> ici ! Récemment, j’ai également testé le Season Martyrs. Le café est sublimissime et ils servent également les pancakes bananes, noix de pécans et caramel. Adresse Martyrs : 30 Av. Trudaine, 75009 Paris Adresse Marais : 1 rue Charles François Dupuis 75003 Paris Paper Boy Mon coup de cœur de la sélection. Une adresse branchée dont le menu est composé d’un...

6 février 2022
0 commentaire
Paris, Travel

Où bruncher à Lisbonne – Mes 5 meilleures adresses!

par Mona-Maria

Bom dia gente linda Vous le savez, les bruncher c’est mon truc. Du coup, même en vacances, BRUNCH IS LIFE! Donc, c’est tout naturellement que je vous propose de découvrir 5 adresses lisboètes que vous devriez absolument tester si vous passez par la capital du Portugal. Sans perdre de temps, voici ma sélection! Mona-Mona Amélia L’une des adresses les plus tendances de la ville! Vous devrez vous armez de patience, car Amélia ne prend pas de réservations! Et comme vous vous en doutez, dès le matin il y a foule devant l’établissement. Lors de notre visite, nous avons attendu environ 30 minutes avant d’être placées (rien de bien méchant, en plus les plats étaient trop bons). Dear Breakfast Mon adresse coup de cœur! Je suis tombée amoureuse tant du lieu que de la nourriture. Les pancakes salés comme sucrés sont extra! Le café, décoré avec gout mais pas très grand, est construit dans une pièce blanche voutée avec relativement peu de places à l’intérieur. Nous avons eu une attente d’environ 20mn à notre arrivée,...

4 mars 2020
0 commentaire
Portugal, Travel

"Par ce que les folies sont les seules choses que l'on ne regrette jamais..."

Oscar WIlde

& other stories

Comment cuisiner la banane plantain? – Découvrez 3 recettes simples et rapides!

par Mona-Maria

Olà les foodies, Si vous me suivez sur Instagram, vous savez certainement que je suis une grande fan des bananes plantain! Aussi, aujourd’hui je vous propose 3 manières simples et rapides de la cuisiner et de l’incorporer à votre menu. frite – à l’eau – au four J’ai choisis ces trois modes de cuissons car se sont les plus répandues. Toutefois, les alternatives sont nombreuses! Mais avant de passer à la pratique, voici une petite explication sur la banane plantain et comment bien la sélectionner. La bonne banane pour la bonne recette! Pour commencer, vous devriez savoir que plus la banane est mûre, plus celle-ci sera sucrée. Donc si vous souhaitez par exemple la frire, prenez des bananes bien mures pour avoir un gout sucré et une texture moelleuse (entre la 4ème et la 7ème depuis la droite). A contrario, la 1ére banane, celle qui est très verte, va être très farineuse, pas du tout sucrée et peu agréable à consommer. Mon conseille, c’est qu’il ne faut surtout pas avoir « peur » des bananes avec...

8 février 2022
0 commentaire
& other stories, Non classé, Recettes

"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise."

Guy de Maupassant

Catégories

Social Media

  • Voir le profil de monamonalifestyle sur Facebook
  • Voir le profil de monamonablog sur Twitter
  • Voir le profil de mona_sanchezz sur Instagram

Food and Lifestyle Blog

Suivez-nous

  • Eat ▴ Drink
  • Hotspots
  • Burgers
  • Brunch ▴ High Tea
  • Genève
  • Lausanne
  • Riviera
  • Travel
  • New-York
  • Amsterdam
  • Barcelone
  • Ibiza
  • Londres
  • Paris
  • & other stories
  • Recettes
  • Suivre Abonné
    • Mona-Mona
    • Rejoignez 1 672 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • Mona-Mona
    • Personnaliser
    • Suivre Abonné
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Copier shortlink
    • Signaler ce contenu
    • Voir l’article dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre