Tous les articles classés dans : Burgers

Lausanne – Soirée Burger & Street Food à L’Instant B

L’autre jour, en cherchant un endroit sympa pour un diner entre vieilles copines, je suis tombée sur L’Instant B, un resto qui a ouvert fin 2017 sur Lausanne. Après plusieurs recherches sur ce lieu (Tripadvisor-Facebook etc.), j’ai finalement été convaincue par les bonnes critiques. La vérité, c’est que les critiques je m’en fichais un peu… Tout ce que je voulais c’était manger un burger rose ou bleu trop kawaii et des frites de patate douce. L’instant B B comme Burger, Bière, Bonne bouffe ou encore B comme Bruschette revisitées… Le Bistro a ouvert en lieu et place d’un restaurant asiatique (japonais je crois?) et il se situe en plein milieu de l’interminable Petit-Chêne. Pas du tout pratique comme emplacement pour les aficionados de talons et vu sa situation, pas moyen non plus de prendre le bus ou le métro pour échapper à la montée (essayez de vous taper le P’tit-Chêne en talon aiguille et vous reviendrez me juger plus tard). L’intérieur est décoré dans un style trendy, avec tables hautes, bar central et des inscriptions …

Lausanne – The Green Van Company

Ça fait un moment déjà que je me dis « tiens, il faut absolument que je poste un article sur ce food truck vert qui fait des burgers avec des papo seco petits pains portugais et que j’avais plutôt bien aimé». En effet, j’ai découvert « The Green Van Company » version food truck ce printemps lors d’un vernissage chez Chic-Cham (ma boutique de déco préférée, dont il faut aussi que je vous parle une fois).  Et l’autre jour, en cherchant désespérément un endroit où manger vite-fais mais bien gras en ville, je me suis souvenue que le fameux food truck aux burgers pains portugais, avait élu domicile au Flon aussi connu comme le quartier le plus tendance de Lausanne. Après une première expérience réussie avec le van et vu que le Chef Luca (LuLu pour les intimes) était super sympa, j’ai décidé de tester la version resto et d’enfin partager cette adresse avec vous ainsi que mon avis toussa toussa. Le lieu Comme je vous le disait plus haut, le restaurant se situe au Flon (vers le …

Black Tap Genève – Les Crazy Shakes débarquent enfin en Suisse

L’année passée, je partageais mon expérience « Freakshake » à Amsterdam et mon désespoir de ne pas en trouver en Suisse. Eh bien, fallait croire que le dieu  du pornfood euh.. je veux dire de la nourriture Insta-likable a dû m’entendre car pas plus tard que le 5 décembre, une enseigne qui fait fureur sur Instagram à New-York a débarqué en Suisse! Yes! Black Tap, c’est juste le restaurant dont les burgers et les Milkshakes ont obtenus 1 étoile Michelin en 2009 et dont l’attente à l’entrée de certaines enseignes New-yorkaise peut aller jusqu’à 4 heures, oui 4 heures les gars ! Donc vous n’imaginez même pas mon excitation lorsque qu’un jour en errant par hasard sur Instagram, j’ai appris que Black Tap allait installer son premier restaurant européen dans la cité de Calvin. La meilleure nouvelle de l’année après l’ouverture de KFC (ne me jugez pas) et les retours gratuits chez Asos!!! Impatiente de faire exploser mon taux de cholestérol, j’ai convaincue ma pote, la Powerfull BBB grâce à qui l’apéritif et le repas nous a …

Vevey – Les fameux burgers du Non-Stop

J’avais énormément entendu parlé des burgers du restaurant Non-Stop de Lutry, qui selon les gens étaient incroyablement bons mais j’ai aussi toujours eu énormément la flemme de prendre le train régional pour m’y rendre. Un jour cependant, en me promenant nonchalamment dans les rues de Vevey, je découvre qu’un nouveau restaurant qui n’est autre que le Non-Stop bis allait ouvrir ses portes, et genre à deux pas de chez moi quoi (voilà qui n’allait pas arranger mes plans de bikini body) !! Mais vous pensez bien que je me suis empressée d’envoyer valser mon « Top Summer Body Challenge » pour aller tester cette nouvelle adresse, Burgerpass en poche.  Le lieu DÉCALÉ et bondé de monde ! On ne va clairement pas au Non-stop pour y trouver calme et apaisement visuel. Comme vous pourrez le voir sur les photos ci-dessus, la décoration est pour le moins hmm comment dire… Atypique ? On y retrouve un peu de tout et pas mal de n’importe quoi, mais j’avoue que ce côté très un peu vintage, qui ne se prend pas au sérieux, …

Montreux – A la découverte de Rando Burger

Cela faisait un moment déjà que j’avais entendu parler du Rando Burger, dont le premier restaurant se trouve à St-Cergue (très très très au dessus de Nyon). Pas besoin de vous faire un dessin, c’est très loin ! Donc, quand j’ai ouï-dire que le resto qui selon Tripadvisor a la réputation de servir les meilleurs hamburgers du monde de Suisse, a ouvert un deuxième établissement à Montreux, sans hésitation cette fois, j’ai embarqué ma pote M.R. direction le Rando de Montreux. Le restaurant L’établissement de Montreux se situe en pleine ville, plus précisément à la rue de la Paix 11. Depuis la gare, il faut compter environ 8 minutes de marche. L’intérieur est décoré dans le style Diner américain. Mais attention, pas le genre de Diner ricain, kitch aux couleurs criardes, vinyles et néons fluorescents façons retours dans les sixties et tout et tout. No way ! Chez Rando, le Diner se veut un peu plus chic avec un cadre épuré, dans des tons assez neutres. Tables en bois, murs blancs et les incontournables banquettes en cuir. …

Le Burger Pass 2017

En cette nouvelle année qui vient à peine de commencer, votre Foodie préférée autoproclamée, aussi connue sous le nom de Mona2fois, a le plaisir de vous annoncer qu’elle est l’une des ambassadrices du Burger Pass 2017 (du coup, elle va avoir son Pass à elle, ce qui lui évitera de gratter celui de sa pote S. et dans la foulée arrêter de parler d’elle à la troisième personne). Attendez… Déjà, qu’est-ce que le Burger Pass ? A l’instar du passeport gourmand, ce pass spécial burger addict, vous permet de céder à la tentation du sandwich le plus tendance du moment, tout en dépensant moins (prendre de la brioche ok, mais hors de question de se ruiner, hein). En effet, grâce à ce précieux sésame, vous bénéficierez de deux burgers pour le prix d’un, dans chacun des 13 restaurants partenaires du Pass (réduction valable uniquement pour la première visite). Les restaurants partenaires 2017 Au nombre de 13, ils sont disséminés un peu partout entre le Canton de Vaud et du Valais. De plus, six restaurants partenaires éphémères …

Montreux – Soirée entre amies au Café Très (Bon)

« MONAAAA, toi qui a un blog sur les spots trop cool où il faut aller manger, est-ce que tu as un restaurant à proposer ?? » Bah ça tombe bien S. (pas la S. qui partage les plats avec moi. Elle, c’est une autre S. d’ailleurs, je vais l’appeler S.F). Oui je disais… Ça tombe bien S.F., j’ai découvert un nouveau petit restaurant sur la Riviera (j’aurais pu dire Montreux, mais ça claquait moins), qui a l’air incroyable et qui est fait pour nous ! Donc après un vote express dans le groupe WhatsApp entre celles qui voulaient des Sushis VS la Team Très, me voilà qui effectue une réservation pour 10 au Café Très (beau et bon)! Le Très beau lieu Niché dans une petite ruelle, à deux pas de la gare de Montreux, ce petit restaurant cosy-chic-moderne, a ouvert ses portes dans le courant de l’année 2016. Autant tout de suite vous dire que J’ADORE l’ambiance « All White Everything », mais avec sa petite touche de vert et de nuances de gris. Blanc, épuré et Très lumineux, tel …

Les extraordinaires Burgers du Vème

Lieu incontournable de la nuit Veveysane, le Vème se situe dans les anciens bureaux de poste de la ville. Le cadre est cool et les différentes expositions de peintures donne à cette grande salle et son côté un peu réfectoire, une atmosphère originale. La clientèle est plutôt jeune et hipster, mais il n’est pas rare de croiser des anglophones en costard cravates dégustant quelques bières. Car le Vème, est avant tout un bar avec une sélection de bière incroyable. Mais revenons à la nourriture, Le bar propose depuis quelques années une carte toute sympa de burgers, sandwichs et salades. Et comme précédemment dit dans le titre, les burgers du Vème sont extraordinaires, steak haché juteux et pains frais. Le bar en propose une dizaine le midi ainsi que des salades et des menus du jour (appelé assiettes de la semaine). Le soir, le Vème propose un menu raccourci et sachez aussi que la cuisine est fermée les samedis et dimanches. Les burgers peuvent être accompagnés par des frites assaisonnées (une tuerie) ou de la salade …