Comme vous le savez, j’aime vraiment beaucoup beaucoup les brunchs! #BRUNCHISLIFE Mais malgré mon amour démesuré pour ce repas, son côté répétitif m’a un peu soulé. Vous connaissez la musique… Avocado toast, Eggs Benedict et Pancakes! En vrai, même si le brunch reste la vie, on va pas se mentir, les cafés lausannois manquent souvent cruellement d’originalité dans ce domaine. Mais ça c’était avant les gens! En effet, une nouvelle adresse a décidé de nous proposer une formule bien différente et aux saveurs d’ailleurs… Le Lucha Libre! Le Lucha Libre est un restaurant qui propose de la cuisine d’inspiration sud américaine, avec des spécialités de Colombie, du Pérou, mais aussi du Brésil ou encore du Mexique. C’est vraiment l’Amérique du Sud qui s’installe à Lausanne. Situé sur la Place de l’Ours, le lieu se veut chaleureux avec des couleurs chaudes et une décoration bien pensée (d’ailleurs, j’adore le plafond de lustre que vous voyez sur la première photo). Pour parfaire le décor, c’est sur fond de musique latino que vous effectuerez votre voyage gustatif. En …

Ça faisait un sacré bail que je voulais tester le brunch du Lake side Bar, The Lacustre! Et aujourd’hui, avec S. ma petite go sûre des brunchs, burgers, toussa-toussa, nous nous sommes rendues à Ouchy, afin de tester cette fameuse adresse. A vrai dire, si je n’ai pas eu le courage d’y aller jusqu’à ce jour, c’est que je n’ai jamais réussi à mettre la main sur la carte! Le fait de ne pas connaitre le menu en avance, provoque une angoisses chez moi (oui, ma vie est compliquée). Comme beaucoup de foodies, quand je vais dans un resto, j’ai besoin de choisir ce que j’ai l’intention de manger au moins 5 jours ouvrables à l’avance. Ça évite ainsi les situations gênantes où le serveur reste une demi heure à vous regarder d’un air soûlé pendant que confus, vous ne savez toujours pas ce que vous allez commander. Voilà, comme ça vous savez tout. The concept Enfin bref, au Lacustre vous n’aurez pas ce problème, car les commandes se font au bar. Une fois que …

SATURDAY BRUNCH MATTERS!!! Pour beaucoup d’entre nous, le brunch est souvent associé à ces dimanches, où on se réveille à 12h et qu’on a trop la gueule de bois flemme pour cuisiner… Oui je compatis! Mais, le brunch peut aussi rimer avec Saturday (et si ça tenais qu’à mois, avec tous les autres jours de la semaine)! Cependant, même si de nombreux établissements sont fidèles au brunch dominical, un nombre non négligeables d’entre eux proposent aussi un brunch le samedi. Et je dois dire que j’ai même une nette préférence pour le brunch du samedi, qui est bien moins courus que celui du dimanche et que l’on peut allégrement conjuguer avec un après-midi shopping avec les copines! Comme ça, le dimanche on peut bing watcher la dernière saison de YOU, toute la journée sans perturbation. Sans plus attendre, voici 20 adresses qui pourraient vous être utiles pour bruncher le samedi sur Lausanne. Mona-Mona LA LISTE The Hideaway Où : Rue Cheneau-de-Bourg 1, 1005 Lausanne La formule : à la carte Äta Où : Avenue de …

Depuis octobre 2018, un nouveau restaurant a fait son apparition sur la scène lausannoise. Proposant en premier lieu des « lunch and dinner », l’enseigne n’a pas mis longtemps avant de lancer sa carte brunch ! Après avoir testé le menu du soir (ah bon.. je ne vous en ai jamais parlé?), j’y suis retourné une deuxième fois pour voir ce que valait le brunch d’un des restaurants les plus courus de Lausanne. Loxton Situé au 22 Rue du pont (oui, là même où se trouvait le Karma), le Loxton n’est autre que le petit frère du Pointu (je vous en parle dans cet article –> ICI), il a été décoré et aménagé par Sofia-Clara, dont on a pu suivre l’avancement des travaux sur Instagram ! La déco, trendy et original est la signature du Loxton. On adore ce mélange de cosy avec des coussins un peu partout, ces chaises dépareillées et l’impressionnant lustre qui trône au milieu de la salle. Un peu de nouveauté sur Lausanne, où l’on a que trop rarement l’habitude de voir des …