Tous les articles classés dans : Eat&Drink

Fête des Vignerons – 13 Terrasses éphémères que vous ne devriez pas louper!

La Fête des Vignerons a démarré le 18 juillet dernier et s’il y a une chose à dire, c’est que toute la ville est au TAQUET (moi la première). En effet, si vous me suivez sur Instagram, vous savez certainement déjà que la Veveysanne que je suis a déjà parcouru la ville de fond en comble pour dénicher toutes les nouvelles adresses de la FEVI. Et après avoir exploré la ville, voici pour vous la sélection des terrasses éphémères que vous ne devriez pas louper! Mona-Mona PS: Suivez mes story sur Instagram pour connaitre en primeur mes meilleures adresses de la FEVI. Au bord du Lac La Terrasse Nestlé Par ce qu’on ne se lasse pas des terrasses sur pilotis! Où se situe la terrasse : Juste à côte de la Fourchette la plus célèbre du monde! La Tonnelle Par ce qu’on adore son côté chill! Où se situe la terrasse : Elle se trouve sur le Quai Perdonnet, vers la Terrasse Nestlé (voir ci-dessus), juste à côté de la statue Chaplin. Les Terrasses de …

La liste des meilleurs Rooftops de Suisse Romande pour boire un verre!

Olà les gens! Si vous me suivez depuis un certain temps, vous le savez : J’ADORE LES ROOFTOPS! Après New-York, Barcelone et Amsterdam, c’est tout naturellement que j’ai décidé de vous proposer LA ma liste des 10 meilleurs Rooftops de Suisse Romande pour boire un verre cet été. Et vous me direz certainement, « Il était temps Mona 2 fois »! Hé oui, pourquoi partir si loin quand nous aussi on a des Rooftops juste à côté, genre à Vevey (la plus belle ville), Lausanne, Nyon ou encore Genève?!? (bon c’est pas encore New-York, mais c’est déjà ça hein!) Trêve de palabres, voilà liste! Mona-Mona Vevey Les Terrasses de la Confrérie Cette magnifique terrasse – rooftop sur plusieurs niveaux est éphémère! Elle ne sera installée que du 21 mai au 11 août (pour la fête des vignerons). Vous pouvez également privatiser une partie des lieux pour vos évènements. Par contre vous êtes prévenus… C’est LA terrasse – Rooftop de l’été! Adresse: Au bord du lac, derrière l’arène qui se trouve sur la place du Marché (désolé, je …

Lausanne – A la découverte du 57° Grill, le Steak-House du Château d’Ouchy!

57°! Saviez vous que c’est à cette température que vous devriez cuire votre filet pour avoir une cuisson parfaite (saignante)? Ah non? Eh bien moi non plus je ne le savais pas! Enfin, jusqu’à ce que je me rende au 57° Grill, où j’ai été invitée à découvrir le nouveau concept et la carte de ce steak-house de luxe. 57° Grill Ouvert mi-février 2019, le restaurant du Château d’Ouchy mise sur un concept grill haut de gamme, mais avec une ambiance qui se veut décontractée et conviviale. Pour cela, les lieux sont divisés en deux espaces bien distincts. La première partie est aménagée avec immense bar, où les clients peuvent y manger face à la cuisine et la deuxième, la salle principale qui joui d’une baie vitrée avec vue sur le Lac Léman. J’ai eu petit coup de cœur pour le lobby et son atmosphère classe et chaleureuse, qui a aussi récemment été transformé. La carte De la viande, de la viande et vous reprendrez encore un peu de viande? Si vous êtes un « meat …

Nespresso Gourmet Weeks – Découvrez le menu du Bayview de l’Hôtel Président Wilson

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invitée à découvrir en exclusivité le menu imaginé par le Chef Michel Roth à l’occasion des Gourmet Weeks by Nespresso. Cette dégustation a eu lieu au Bayview, l’un des meilleurs restaurant de Genève et qui compte 1 étoile au Guide Michelin 2018 ainsi qu’une note de 18/20 au prestigieux guide Gault&Milau 2018. Nespresso Gourmet Weeks Pour ceux qui auraient loupé mon article de l’année passée, voilà une petite explication de ce que sont ces fameuses Gourmet Weeks by Nespresso ! Nespresso Gourmet Weeks, c’est l’histoire de la rencontre entre la haute gastronomie suisse et les Cafés Nespresso. Une histoire qui raisonne comme une love story lorsque l’on est une grande amatrice de gastronomie et que l’on ne jure que par le café (je n’accepte aucune interaction humaine avant d’avoir bu ma première tasse de café mes collègues ne le savent que trop bien). Mais au-delà de la savoureuse histoire d’amour qui fête son 6ème anniversaire cette année, Nespresso Gourmet Weeks c’est surtout 25 chefs primés et …

Lausanne – Farandole de saveurs italiennes à L’Accademia

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée à découvrir la nouvelle carte du restaurant L’Accademia, situé à Ouchy. En effet, avec l’arrivée de son nouveau Chef Andrea Gaia, le restaurant de l’hôtel Angleterre & Résidence a décidé de renouveler sa carte et propose désormais  un nouveau menu signé Chef Gaia! Avant de débuter notre repas, nous avons participé à un atelier coulis de tomate animé par le Chef Gaia en personne! Lors de cet atelier, le Chef nous a transmis quelques trucs et astuces pour concocter un coulis de tomate à l’italienne. Vous pouvez retrouver la recette du Chef, juste –> ICI! Quant à nous, continuons notre voyage culinaire en Italie avec la savoureuse dégustation! La dégustation Comme il faisait beau ce jour là, notre dégustation a eu lieu sur la terrasse du restaurant qui a l’avantage d’offrir une belle vue sur le lac! Peu nombreux sont les établissements sur Lausanne à jouir d’un tel panorama et je peux vous dire que par cette belle fin de journée d’été, nous n’avons pas boudé notre …

Vevey en 8 adresses tendances – Découvrez les bars et restos les plus branchés!

Ce n’est un secret pour personne que je réside dans la plus belle ville de la Suisse Riviera. Et en bonne veveysanne fière de sa ville et à l’affut des dernière tendances resto-bar-sorties, toussa toussa, je me devais de vous faire ma petite liste des adresses où il fait bon d’être vu, sortir, manger et pourquoi pas plus si affinité ! Trêve de Bla-Bla et sans plus attendre voici ma petite liste des huit adresses les plus cools moment. Le Bla-Bla A peine ouvert et déjà pris d’assaut! Il n’a pas fallu longtemps au Bla-Bla pour séduire le cœur des Veveysans. En même temps, vu son positionnement idéal, à une minute de la place du marché et avec une petite vue lac, on ne pouvait que se douter que la mayonnaise allait prendre! Pour ma part, j’ai juste eu l’occasion d’y boire un verre et j’ai adoré l’ambiance et le lieu. La carte ne m’ayant pas laissée indifférente, j’y reviendrai sans hésiter pour tester leur 1/2 mètre de pizza! Oui, la Zappi c’est la vie! Adresse …

Lausanne – Soirée Burger & Street Food à L’Instant B

L’autre jour, en cherchant un endroit sympa pour un diner entre vieilles copines, je suis tombée sur L’Instant B, un resto qui a ouvert fin 2017 sur Lausanne. Après plusieurs recherches sur ce lieu (Tripadvisor-Facebook etc.), j’ai finalement été convaincue par les bonnes critiques. La vérité, c’est que les critiques je m’en fichais un peu… Tout ce que je voulais c’était manger un burger rose ou bleu trop kawaii et des frites de patate douce. L’instant B B comme Burger, Bière, Bonne bouffe ou encore B comme Bruschette revisitées… Le Bistro a ouvert en lieu et place d’un restaurant asiatique (japonais je crois?) et il se situe en plein milieu de l’interminable Petit-Chêne. Pas du tout pratique comme emplacement pour les aficionados de talons et vu sa situation, pas moyen non plus de prendre le bus ou le métro pour échapper à la montée (essayez de vous taper le P’tit-Chêne en talon aiguille et vous reviendrez me juger plus tard). L’intérieur est décoré dans un style trendy, avec tables hautes, bar central et des inscriptions …

The Med Market – Lorsque le Portugal s’invite à Nyon

La cuisine portugaise… Le Bacalhau (classique), la double portion de féculent (comprenez, on mange des patates que l’on accompagne de riz), l’Arroz doce, les Pastéis de Nata,  les sardines grillées… euh non, pour ça ce sera sans moi, le Bitoque ou encore le Bacalhau à Brás sont quelques-unes des spécialités portugaises que J’ADORE !!! Par contre, force est de constater que malgré une communauté importante en Suisse, les restaurants portugais ne sont pas légions (et ce, à mon grand désarrois). Donc, lorsque ma collègue J. (la même qui m’a fait découvrir la Tigellabella), m’a dit qu’un nouveau resto ‘tos a ouvert à Nyon, sans attendre, nous avons planifié une petite escapade chez The Med Market ! Le concept Le Med Market, est un déli-grill-épicerie-takeaway-restaurant (reprenez votre souffle) à la gloire de la culture culinaire portugaise et méditerranéenne (mais surtout portugaise quand même)! Pour faire simple, on peut y faire ses courses, y manger ou encore si la flemme nous gagne, prendre des petits plats à emporter. Pour dire la vérité, j’ai été totalement un peu surprise en …