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Sunday Brunch // Grancy & Saint-Pierre

J’adore les brunches ! Home made, en buffet ou à la carte, je les aime tous tous tous. Et s’il y a une ville qui propose des bons Brunches à la pelle et à la carte, c’est bien Lausanne. Voici un article 2 en 1, où vous pourrez découvrir ou redécouvrir 2 lieux cultes qui servent d’excellents brunches à la carte, que j’ai pu tester et approuver ! Café de Grancy Situé sous gare, le Grancy est un restaurant que l’on peut qualifier de bobo avec une ambiance décontractée, bruyante et familiale (en tout cas lors des brunches du dimanche). La règle est simple, vous avez 2 heures top chrono et pas une minute de plus pour faire votre choix et vous régaler. Donc si vous venez avec du retard, ce sera tout ça de moins pour votre brunch. Le système qui consiste à la réservation d’une table pour une durée maximale de 2 heures, peut paraître un peu ennuyant surprenant quand on n’est pas habitué, ce qui était clairement notre cas. La surprise passée, vous aurez droit …